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2009.07.31(金)

ハブ茶

20090731+020_convert_20090731214301.jpg
朝、義母さんから電話があった
「お茶しに行くんやけど 行ける?」
南国のおばあちゃんのところで育てている
お茶を摘んで乾かして、飲むお茶をつくるんだそう。

ということで南国へ
着くとおじいちゃんが、川で遊んでます 
網をもって、すごく嬉しそうに何かとってるんですが、
足を痛めてるらしく、じっとしていないことを
すごく怒られていました。
20090731+015_convert_20090731213905.jpg

さて、お茶ですが、お茶はハブ茶です。
田んぼの横に植えてあるのでそれを刈ります。
そして、倉庫で虫食いや、虫の卵がついてたり
する葉っぱをとります。
その後、義母さんが水でお茶の葉を洗い乾かします。
適度に乾いたら、残った葉っぱをカット。
それを桶の中でギュウっとしぼって灰汁を出し、
灰汁を出したものを乾かします。

この作業をお手伝い
わたしは、虫食い葉っぱをとるのと、残った葉をカットする役。
思ったより楽な作業でよかった 笑

倉庫は風通しがよくて、自分の家で過ごすより気持ちいい。
高知市内より、南国のほうが涼しいなぁ。
20090731+017_convert_20090731214014.jpg
田んぼも色づいたなぁ

農作業の楽しみといえば、休憩 笑
12時なるとご飯を食べるのが好き。
なんか、あの時間が来るのってすごくワクワクしてしまう

10時~4時くらいで作業は終了。
20090731+021_convert_20090731214354.jpg
20090731+019_convert_20090731214129.jpg
イモの茎とりゅうきゅう、
おばあちゃんちのハウスになってる
ブドウの実をいただいて帰りました。
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│posted at 21:54:44│ コメント 4件トラックバック 0件
≫コメント 
楽しそうですね~
12時の食事美味しかったでしょうね♪
lavandre│URL│posted at 2009-08-02(Sun)03:11│編集
ご無沙汰していましたm(__)m

はじめ「ハブ茶」ってタイトルみて
毒蛇のハブをつけたお茶?と
勘違いして想像してしまいました(^^ゞ

南国もいよいよ収穫の時期ですね。

美味しい新米が待ち遠しいですよね。
tomst│URL│posted at 2009-08-02(Sun)20:17│編集
12時が待ち遠しくて待ち遠しくて・・・笑
コンビニのお弁当でしたが、それでも美味しいから不思議です
mee;│URL│posted at 2009-08-02(Sun)21:16│編集
ハブ茶・・・・・戸惑わせてすみません・・・
南国はお盆時期が収穫なんだろうなぁと思います。
美味しい新米をいただくのが本当に楽しみです。
tomstさんもよく南国で撮影されていらっしゃいますね。
田んぼと空の青を見ていると気持ちがいいです
mee;│URL│posted at 2009-08-02(Sun)21:19│編集
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